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2025-05-08

こひとみ銘菓

こひとみ銘菓
「くるきゃら」 KURU-CARA
税込み2300円
※くるきゃらと茶きゃら3個ずつ、計6個の詰め合わせとなります。
※賞味期限は製造日より14日となります。
※ご予約承ります
※箱に入れて包装いたします。
※包装紙には地元古人見町と浜名湖周辺のMAPが印刷されています。
※数量に限りがございます

「くるきゃら」
オーガニックくるみをキビ糖の自家製キャラメルに絡め長野県で農薬不使用にて栽培された希少な古代小麦全粒粉のみの生地に包んで焼き上げます。

「茶きゃら」
新城の鈴木製茶さん @suzukiseicha 有機栽培茶を使った生キャラメルとカシューナッツを、くるきゃらと同じ古代小麦全粒粉のみの生地に包んで焼き上げます。
甘さを控えお茶の香りと味わいをお楽しみいただけます。

かつてシェーブルのヤギの丘にはくるみの木がありました。
お店の庭にもくるみの殻を敷いて、踏むとカラカラと鳴る音がなんとも心地良く、子供たちも遊び、殻を拾って行ったりとしていました。
そんなくるみと古代小麦全粒粉を使った滋養たっぷりの焼き菓子を古人見町からお届けします。

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