ご来店ありがとうございました

今週も皆様のご来店誠にありがとうございました。

今日は　@basil__house
さんが育て、収穫、乾燥をさせたバジル（カプーアトゥルシー）の花穂先をシェーブルの薪石窯で焙煎をさせていただきました。

今年で3回目の薪石窯焙煎となり、良い焙煎ができたと自負しております。

薪石窯の輻射熱で焙煎された希少な花穂は世界の中でもバジルハウスさんだけの商品となり、香り、味わいともプレミアムなバジルティー。

発売が楽しみです♪

次回の営業は2月2日（金）〜4日（日）となります。
※2月より営業日が変更となります。
毎週金、土、日の週３日の営業となり、金曜日も薪石窯パンの販売をさせていただきます。

来週も皆様のご来店をお待ちしております。

#ご来店ありがとうございました
#薪石窯パン工房シェーブル